Torta nuvola senza farina: una ricetta tradizionale della mia bisnonna
1. Posso usare un altro tipo di formaggio al posto del mascarpone? Sì, puoi usare ricotta o formaggio spalmabile, ma assicurati che sia ben scolato per evitare che la torta diventi troppo umida. 2. Cosa devo fare se la torta si sgonfia dopo la cottura? È un processo naturale, soprattutto con le torte senza farina. Se si sgonfia, sarà comunque deliziosa e soffice all’interno. 3. Posso congelare questa torta? La torta è più buona fresca, ma può essere congelata per un breve periodo. Assicurati di avvolgerla bene per evitare che assorba gli odori del congelatore. 4. Quali guarnizioni si abbinano meglio a questa torta? La frutta fresca, in particolare mirtilli, lamponi o fragole, si sposa perfettamente con questa torta. Puoi anche servirla con panna montata o purea di frutta. Questa ricetta per la torta nuvola è un vero tesoro di sapori, deliziosamente semplice e dalla consistenza unica!
