Torta di mele , una garanzia Ecco la mia

2 uova intere
100 g di zucchero
200 g farina
Mezza bustina di lievito
70 g di burro
1/2 bicchiere di latte
2 mele tagliate a fette
Zucchero q.b da mettere in superficie prima di infornare
180g per 30 minuti
Unire le uova con lo zucchero poi
il burro sciolto
ed infine il latte
(I liquidi tutti insieme)
Dopo unire piano piano la farina senza formare grumi, poi il lievito , mescolare fino a rendere l’ impasto liscio .
Versare nella teglia , livellare bene e mettere le mele posizionate come in foto , spolverata di zucchero e infornare
