Ingredienti Melanzane: 900 g Sale: 1 cucchiaino Olio vegetale: 2 cucchiai (per friggere le melanzane) + 3 cucchiai (per la marinata) Peperone dolce: 1 (preferibilmente rosso o giallo per un tocco di colore) Prezzemolo fresco: una manciata, tritato finemente Salsa di soia: 3 cucchiai Succo di limone: da 1/2 limone Sesamo: 2 cucchiaini Pepe nero:…

Introduzione A volte gli ingredienti più semplici racchiudono le più grandi meraviglie culinarie. Questa ricetta ne è un esempio perfetto: bastano tre mele, tre uova e un bicchiere di latte per creare una torta di mele delicata e fondente. È un’opzione veloce e versatile per la colazione, il tè pomeridiano o come dessert con il…

I legumi sono tra gli alimenti più sani per le persone con diabete. Hanno un basso indice glicemico e contengono la combinazione ideale di carboidrati complessi, proteine ​​vegetali e fibre solubili. La medico di famiglia Daniela Stan de Calarasi (in un’intervista ad Adevarul.ro) osserva che il consumo regolare di legumi aiuta a stabilizzare i livelli…

Guarda il primo commento In questo articolo scoprirete due rimedi naturali molto efficaci per combattere raffreddore e tosse: una tisana all’ortica e uno sciroppo per la tosse. L’ortica è una pianta molto utile grazie alle sue numerose proprietà benefiche per la salute. Ricordatevi però di consultare il vostro medico prima di utilizzarli. I benefici dell’orticaL’ortica…

2 uova intere 100 g di zucchero 200 g farina Mezza bustina di lievito 70 g di burro 1/2 bicchiere di latte 2 mele tagliate a fette Zucchero q.b da mettere in superficie prima di infornare 180g per 30 minuti Unire le uova con lo zucchero poi il burro sciolto ed infine il latte (I…

Torni a casa dopo una lunga giornata, ti togli le scarpe e… eccoti lì… i tuoi piedi sono gonfi, doloranti e quasi irriconoscibili. Che tu sia stato in piedi troppo a lungo, esposto al calore o consumato troppo sale, avere i piedi gonfi è un problema comune, ma non irreversibile. Prima di iniziare a preoccuparti,…

Sale q.b. Preparazione passo passo 1. Prepara le caroteCarote al Forno Croccanti e Aromatiche Carote al Forno Croccanti e Aromatiche: un contorno semplice e delizioso Le carote al forno sono un contorno sano, veloce da preparare e perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o uova. In questa versione arricchita con pangrattato, parmigiano e…

Ingredienti:5 uova 300 g di farina 00 200 g di zucchero 150 g di yogurt naturale (intero o greco) 100 ml di olio di semi (oppure 80 g di burro fuso) 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 1 bustina di vanillina (facoltativa) La scorza grattugiata di 1 limone (facoltativa) Un pizzico di sale…

La torta pesche e yogurt è un dolce estivo preparato con un impasto a base di zucchero, amido di mais, uova, vaniglia e yogurt bianco, arricchito da tanti pezzettini di questo delizioso frutto di stagione. Si tratta di un’alternativa super golosa alla classica torta di pesche: spennellata in superficie con un velo di confettura, conquisterà il palato…