Non serve farina per farla buona: la torta ricotta, pere e cioccolato è il dolce perfetto per risvegliare il metabolismo e senza appesantirsi

Una delle torte più buone e semplici da preparare, perfetta per chi ama i dolci genuini, cremosi e con ingredienti semplici. Questa torta di ricotta, pere e cioccolato è un dolce che conquista tutti: ha un cuore morbido e profumatissimo, un sapore delicato ma goloso e una consistenza così cremosa che si scioglie in bocca. È senza glutine, leggera e adatta anche a chi segue un’alimentazione più equilibrata: la ricotta regala proteine di qualità, le pere donano dolcezza naturale e le gocce di cioccolato aggiungono la nota golosa perfetta.

Torta ricotta, pere e cioccolato — cremosa, leggera e naturalmente senza glutine

Torta ricotta, pere e cioccolato

Tempi

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 40 minuti (forno) / 35 minuti (friggitrice ad aria)

Tempo totale: 55 minuti

Porzioni: 8 fette
Calorie: circa 210 kcal a fetta
Ingredienti per uno stampo da 18-20 cm

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